Rock & Wurst   Am Dobben 35   28203 Bremen   0421–67350189   karsi@rockundwurst.de


Unser Anspruch, was wir anbieten & verarbeiten

Wir legen großen Wert auf Frische, Qualität und regionalen Bezug. Unser Koch Markus Osterloh & sein Team bereiten alle Speisen frisch für euch zu. Soßen & Salate sind fast ausschliesslich hausgemacht. Den Großteil unserer Wurst- & Fleischwaren beziehen wir von Fleischerei Karl Safft, Bremen-Steintor. Unsere Burger-Brötchen, die mit geräuchertem- & Knoblauch-Sesam für uns verfeinert werden, bekommen wir täglich frisch gebacken von Grothes Backstube, Bremen-Ostertor. Die Burger-Pattys bestehen aus 100% zertifiziertem irischen Angus-Rindfleisch. Obst & Gemüse werden täglich zubereitet und verarbeitet. 

Beachtet auch unsere Tafeln mit Tagesgerichten und Spezial-Burgern!

Original - Rockwurst Menue

Bratwurst vom Rost mit der legendären  Rockwurst-Sauce in drei Schärfegraden:

  • Curry Curry Lady Mild
  • Highway to Hell Mittel
  • Hot Rock Scharf

mit Rockfritten oder Süßkartoffel Fritten

Rock-Burger Menue

180g zertifiziertes Angus-Beef-Patty,  Brioche-Brötchen, Cole Slaw

Classic Burger

Eisbergsalat, Rockburger-Sauce, Salat- Mayonaise, Gurke & Tomate, Röstzwiebeln mit Rockfritten oder Süßkartoffel Fritten

Bacon BBQ Burger

Eisbergsalat, Bacon, BBQ-Sauce, Salat- Mayonaise, Tastymatos, Röstzwiebeln mit Rockfritten oder Süßkartoffel Fritten

Vegan Burger 

Brioche-Brötchen, Vegandelle (Falafel),  Rockwurst-Sauce, Salat, Tomate, Gurke mit Rockfritten oder Süßkartoffel Fritten

Extra Wurst

2 Bärlauch-Bratwürste
Mashed-Potatoes, Butterbohnen
& Dark Sauce

Pulled Pork Burger

Gerupftes 10- Stunden gegartes, zartes Schweinefleisch, Eisbergsalat, Red Slaw, BBQ Sauce mit Rockfritten oder Süßkartoffel Fritten

Steak-Menue

250g Rumpsteak mit Rockfritten oder Süßkartoffel Fritten dazu gemischter grüner Rockwurst-Salat

Giant-Rock-Sandwich (3 Slices)

Putenbrust, Bacon, Salat, Tomate, Gurke, Salat-Mayonaise

Grüner Rock Salat

Gemischter grüner Salat  mit Balsamico-Dressing

Green Turkey Salat 

Gemischter grüner Salat mit Putenbruststreifen und Balsamico-Dressing

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